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將鍋放在大火上,煮開后轉(zhuǎn)小火,持續(xù)攪拌20-30分鐘,直至金瓜被完全煮爛,形成黃色糊狀。

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然后將煮爛的金瓜倒入紗布袋中,將其掛在通風(fēng)處晾干約12個小時,待其變成了柔軟并具有彈性的金瓜絲時,即可入味兒啦!

蘆筍種植一次可以收獲多年,蘆筍如何獲得豐產(chǎn)?

蘆筍屬多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食,蘆筍相對集中的產(chǎn)地分布在江蘇徐州、山東菏澤等地。另外,崇明島也有分布。北方旱田里生長的蘆筍品質(zhì)要優(yōu)于南方水田里生長的蘆筍。旱田里水分少,蘆筍生長周期慢,莖體所含水量小,口感佳。水田里生長的蘆筍吸收水分多,生長快。不少農(nóng)戶都喜歡種植一點自己食用。

蘆筍是一種很受大家喜愛的食材,味道鮮嫩,營養(yǎng)豐富,由于出土之后就進行采摘,沒有跟環(huán)境、空氣進行過多接觸,也被叫做“綠色蔬菜”蘆筍種植最大特點就是種一次可連續(xù)采收十幾年,也就是第一年夏季開始種植,第二年開始有少量收獲,第三年開始進入豐產(chǎn)期,以后年年采摘,采摘十幾年。除了冬季不能采筍,其余三個季節(jié)均有收獲,產(chǎn)量也是相當(dāng)可觀,蘆筍是一種種植相對簡單的植物,蘆筍生性強健,適宜種植面積廣闊,對于環(huán)境要求不嚴,無論家庭種植,還是規(guī)?;N植都很適合。

蘆筍現(xiàn)在是營養(yǎng)價值比較高的蔬菜,很多人都很喜歡吃。但是種植的時候如何獲得高產(chǎn)量呢?

1、育苗期施肥

蘆筍在播種育苗時,如果土壤內(nèi)的有機物質(zhì)含量豐富的話,那么在幼苗生長期是可不 用施肥的。在幼苗生長到兩個月時便可將其移栽到大田中。有條件的可在齊苗后20天、40 天時施肥兩次,肥料以腐熟的農(nóng)家肥為主,也可使用濃度較低的尿素水。

2、定植后施肥、澆水

蘆筍在定植后結(jié)束緩苗期之后,便開始正式進入到生長階段中。這個時期因為蘆筍的 生長量不大,根部吸收能力不強,所以追肥澆水要以多次少量原則,肥料以速效肥為主。在定 植后一個月左右進行一次施肥,施用適量的尿素、復(fù)合肥等,以點施、溝施為主。施肥 后適當(dāng)澆水,提高蘆筍植株的吸收率。然后在一施肥后每隔一月追肥一次,追施兩次左 右。每次施肥都應(yīng)在植株周圍開淺溝,保證植株均勻吸收。

3、采筍期施肥

蘆筍在進入到采收期之后,要適當(dāng)施入速效肥,例如尿素、氯化鉀等。也可施入復(fù)合 肥,施肥方式以根外追肥或者是溝施為主。在采收期追肥主要是為了能夠保證母莖持續(xù)生 長,增強光合作用能力,提高母莖中營養(yǎng)物質(zhì)的積累。并且也能夠為土壤補充養(yǎng)分,保證 根系的營養(yǎng)吸收。

蘆筍是多年生草本作物,的確可以一次種植多年收獲,它在我國種植地區(qū)相當(dāng)廣泛,其嫩莖可以鮮食或者制成罐頭,號稱“蔬菜之王”。但蘆筍種植如何才能獲得豐產(chǎn)呢?以下簡要解析一下。

蘆筍的3種繁殖方式分別是分株繁殖、組織育苗和種子繁殖,其中第三種方式,即種子繁殖方式是目前最普遍使用的方式,就是因為它是這幾種種植方式種最有利于提高產(chǎn)量的。

為什么呢?因為種子繁殖的方式,特別方便運輸,而且繁殖系數(shù)較大并擁有強大的長勢,因此對于蘆筍這種多年生作物來說,壽命越長、產(chǎn)量越高,就越豐產(chǎn)。

因為壽命長的植株可以收獲更多次,而種子繁殖方式就有著這樣的優(yōu)勢,它的生長壽命在三種繁殖方式中相對最長,且具備最高產(chǎn)量,特別對豐產(chǎn)豐收有利。

大致要做好以下幾步:

適時播種。蘆筍播種要把握好時機:一般是在10厘米地溫能持穩(wěn)在10攝氏度以上的時候,最適宜播種。以長江流域為例,大致是在4月初到5月初適合春播,而在8月中到下旬則適合秋播。其他區(qū)域可以參考前面所說的地溫持穩(wěn)指標(biāo)決定;

整地定植。出于豐產(chǎn)考慮,要選擇富含有機質(zhì)和保水保肥能力強的土層深厚的疏松沙壤土或壤土,施撒堆肥或廄肥,深翻后,按照相關(guān)規(guī)格精心定植;

大蔥是很重要的調(diào)味菜,我們每日三餐,還有一餐館很多的菜品都是需要使用大蔥的。大蔥含有豐富的維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)價值較高。我們在種植大蔥時會遇見常見的病蟲害該怎么防治呢?

大蔥經(jīng)常遇見病蟲害的防治辦法 1、軟腐病

軟腐病是細菌性病害,在高溫高濕環(huán)境極易發(fā)病,在植株有機械傷口或蟲蛀傷口時,病菌由此侵擾,使植株感染病害。發(fā)病時地上莖葉倒伏后,莖下部腐爛,散發(fā)出惡臭的氣味,極易拔出,病情后期植株易枯死。

防治辦法:要注意田間濕度,以免積水過多,這樣會容易爛根。在培土?xí)r需要小心,以免對植株引起損傷,加強蟲害的防治措施,在發(fā)病時沒碰上可殺得和農(nóng)用硫酸鏈霉素噴灑防治。

大蔥經(jīng)常遇見病蟲害的防治辦法 2、紫斑病

紫斑病關(guān)鍵危害葉片和花梗,發(fā)病時病變處有水漬狀的白色斑點,后逐漸變?yōu)榈稚膱A形或紡錘形稍凹陷斑,還可以繼續(xù)擴大,病斑變?yōu)楹稚虬底仙T跍嘏邷氐臒崽彀l(fā)病較嚴重,老廟和肥力不足的田塊發(fā)病嚴重。

防治辦法:合理輪作,增施有機肥和磷鉀肥,提高植株抗病力,在發(fā)病早期可噴灑百菌清、殺毒礬和撲海因防治。

防治辦法:做好肥水管理

,添加磷鉀肥,在發(fā)病早期可噴灑代森錳鋅、百菌清,每10天一次,連續(xù)2-3次,效果較好。

大蔥經(jīng)常遇見病蟲害的防治辦法 4、潛蠅

蘆筍是一種很受大家喜愛的食材,味道鮮嫩,營養(yǎng)豐富,由于出土之后就進行采摘,沒有跟環(huán)境、空氣進行過多接觸,也被叫做“綠色蔬菜”,蘆筍種植一次可以連續(xù)的進行采收好幾年,是一種種植相對簡單的植物,蘆筍生性強健,適宜種植面積廣闊,對于環(huán)境要求不嚴,如何讓蘆筍獲得豐產(chǎn)呢?

種植土壤:蘆筍對于土壤要求不是很嚴格,喜歡沙質(zhì)的土壤,想一下沙土地種植蘆筍非常的適宜,其他松軟深厚的土壤也可以進行蘆筍種植,土壤酸堿度PH值在5.8-6.7之間,雖然蘆筍對于土壤要求不高,但過于鹽堿或者酸性過大的土壤還是避免種植,避免在種植過紅薯、花生等根莖作物土地進行種植,防止地下害蟲過多,對于蘆筍根莖產(chǎn)生危害。

生長環(huán)境:蘆筍是一種喜光照充足的植物,種植在保持光照充足的陽面,由于蘆筍植株纖弱,風(fēng)比較多的地區(qū),還要進行防風(fēng)措施,要種植一些防風(fēng)帶,避免風(fēng)大對于植株造成一定的傷害,起到減產(chǎn)。

播種前準(zhǔn)備:選擇好適宜的品種之后,就可以整理地塊,為種植前做好工作,一畝地使用基肥農(nóng)村漚制的土肥3000公斤,尿素10公斤,氯化鉀和過磷酸鈣各7--8公斤,攪拌均勻之后翻入土壤之中,每隔110厘米起壟,將畦面耙平之后交足底水。

浸種催芽處理:將種子放入容器之中,傾倒30度左右的溫水進行浸泡,每天換水2--3次,浸泡2天之后,將種子控干,使用50%多菌靈溶液浸泡種子12小時,播種之前將種子清洗晾干。

播種時間:根據(jù)地域不同,有春播和秋季播種,春季氣溫回暖之后的3--4月份,秋季的8-9月份,都可以進行露地播種,秋季播種的生長迅速,待11月份氣溫降低之后,根部會開始產(chǎn)生休眠,成長發(fā)育比較好。

定植:定植之前3天,要將溝內(nèi)灌足水,保持好的墑情,定植株距大約在30--35厘米左右即可,將溝挖成10厘米深的小穴,把幼苗的生長點發(fā)展的方向,排成直線,一邊排放一邊進行覆蓋,定植完畢進行澆水,等小苗抽出新莖葉之后,在次進行覆土,直至于畦持平。

水肥管理:要想豐產(chǎn),追肥是必不可少的,當(dāng)幼苗出土生長到10厘米左右高度的時候,就要進行追肥處理,每畝使用尿素2--3公斤和草木灰50公斤,復(fù)合肥料4--5公斤,采取挖溝方式進行施肥,起到促進幼苗生長的作用。

第二次植株抽出嫩莖的時候,每畝使用尿素5公斤或者使用復(fù)合肥5公斤,進行追肥,在以后的生長時間,一般每隔一個月進行追肥一次,隨著植株的生長旺盛,肥力需求也越來越大,我們要定期的進行追肥處理,在白露和秋分的節(jié)氣期間,還要施一次秋發(fā)肥,肥料的使用量根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥婪饰殖潭?,進行適量的使用。

蘆筍是一種很耐旱的植物,除小苗生長期間,和干旱季節(jié)要進行澆水,平時雨水、土壤正常的情況下,蘆筍是一般不需要進行灌溉澆水的,在冬季封凍之前,要澆一次凍水。

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