大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于精密鑄造用的量杯的問題,于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹精密鑄造用的量杯的解答,讓我們一起看看吧。
豌豆淀粉能做什么美食?
可以做豌豆涼粉
制作豌豆涼粉所需材料:豌豆淀粉200g,水1200ml,辣椒粉1勺,雞精半勺,鹽半勺,大蒜5瓣,白芝麻1勺,油2勺,醋2勺,醬油2勺,洋蔥1根,辣椒油半勺,香菜1根。
1.燒開水
先將1000毫升水倒入鍋中燒開,然后關(guān)小火。
2.制作淀粉糊
可以做成豌豆涼粉。
材料:豌豆淀粉。
配料:蔥姜水、蒜泥、醋、醬油、鹽、糖、油辣子、花椒面、味精、蔥花,香菜末。
工具:量杯、小鍋、保鮮盒。
操作步驟:
1、先取半杯粉,半杯清水(1杯是240毫升)。
2、調(diào)成稀糊,粉和水的比例為1:5。
3、小鍋里倒入2杯水,燒開,將稀糊倒入鍋中,一邊倒一邊快速攪拌成透明狀糊,離火。
豌豆粉絲怎樣做才好吃?
原料:
干豌豆200克、粉條100克、臘肉或臘排骨250克(沒有可不用)、料酒5克、蔥花5克、姜末5克、鹽、味精、胡椒粉適量。
做法步驟:
1、將干豌豆在清水中泡3小時(shí)以上;
2、粉條在清水中泡1小時(shí)后,剪成中段;
材料四川泡酸菜100克、新鮮嫩蠶豆100克、粉絲50克、姜末15克、油1大匙(15ml)、鹽、胡椒粉做法1、將四川泡酸菜切成細(xì)末,新鮮嫩蠶豆去豆莢和蠶豆皮洗凈待用,粉絲用溫水泡軟待用;
2、鍋燒熱,放入1大匙油,放入姜末炒香,放入泡酸菜末炒出香味;
3、加入嫩蠶豆炒變色;
4、加入500ml的水,煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右,至蠶豆酥爛,加入泡好的粉絲,煮開;
5、用鹽和胡椒調(diào)味即可
加工方式和搭配食材取決于個(gè)人口味,但烹調(diào)技巧很關(guān)鍵,因此煮豌豆粉絲時(shí)需要掌握以下幾點(diǎn):首先是要先將粉絲泡發(fā),然后倒掉水分;其次,熱鍋涼油后加入姜片、蔥段等調(diào)味品炒香,然后再加入豆粉絲翻炒,再加入適量的清水,加蓋煮約5分鐘左右,溫火燜約15分鐘,直到水分被粉絲充分吸收,肉糜同樣需要提前加工調(diào)料,最后把炒好的肉糜淋到豌豆粉絲上即可。
豌豆粉絲最好搭配些蔥花、芹菜葉等青色蔬菜炒制,不僅能美化色彩,還能增添鮮活感,十分可口美味。
主料 豌豆 60克 粉絲 1把
輔料 生抽 0適量 鹽 0適量 醋 0適量 辣椒油 0適量 花椒油 0適量
步驟 1.豌豆入水煮熟撈出 2.再放入粉絲焯熟撈出 3.粉絲和豌豆都放在盤子里 4.加入生抽,醋,鹽,辣椒油,花椒油拌勻即可
豌豆粉絲2小塊、圓白菜1/4、胡蘿卜半根
木棉豆腐6塊、姜片2片
油10克、 生抽15克、姜黃粉1克
蔬之鮮、鹽、白胡椒粉(可選)
- 步驟 -
1、豌豆粉絲煮3-5分鐘即可,過一遍涼水,控干水分備用。
2、圓白菜、胡蘿卜、姜片切絲。
到此,以上就是小編對(duì)于精密鑄造用的量杯的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于精密鑄造用的量杯的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。