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現(xiàn)代傳統(tǒng)耕種工具有哪些?
梿枷
梿枷是用來脫粒的。記憶中的通渭農(nóng)村,小麥等大作物是要在公共的“官場”里通過碾滾子打碾脫粒,而胡麻、扁豆、豌豆、大豆等則主要靠“梿枷”來脫粒的。隨著社會的發(fā)展,農(nóng)村正在發(fā)生著翻天覆地變化,“梿枷”這種古老的農(nóng)具也將會漸漸退出歷史舞臺,在人們的視線里消失。
驢籠嘴
驢籠嘴,定西地區(qū)很多地方直接叫“驢籠頭”,是莊稼人沿襲祖輩人的方式,專門用來套住驢的嘴巴,不讓它卷食路兩側(cè)的莊稼所編制。
鋤頭
鋤頭是一種長柄農(nóng)具,其刀身平薄而橫裝,專用于耕種、除草、疏松植株周圍的土壤。對農(nóng)民來說,鋤頭是非常重要的一種農(nóng)用工具,不管要種哪一種農(nóng)作物,都一定要先用鋤頭來松土、翻土,才能種植農(nóng)作物。我國發(fā)明鋤頭歷史悠久,最初是石鋤頭,漢朝后改進(jìn)為鐵鋤頭。
風(fēng)車
風(fēng)車主要用于風(fēng)凈糧食。風(fēng)車上有進(jìn)糧食的木斗,中有用于車糧食的木鼓,鼓中有幾個同樣是木制的車葉子,連著外面鐵制的搖把,木鼓的兩邊,各有兩個把手,用于人抬著移動。下有兩個出口,前出口與后出口,出口兩邊有四只木腳放置于地。使用時(shí),將要風(fēng)凈的糧食倒入木斗,隨機(jī)打開活門,搖動搖把,隨著車葉子哐啷哐啷的聲音,籽粒飽滿的糧食便由前出口而出,而那些癟籽、半粒兒、草屑、空殼等物,則由后出口扇出。
木犁
犁的原始耕作持續(xù)了中華農(nóng)業(yè)歷史上下五千年,是中華農(nóng)業(yè)文明的一個典型載體。木犁用于農(nóng)田或旱地的耕作,古代用畜力牽引。
在我們老家農(nóng)村傳統(tǒng)種工具有:犁,耙,車,耖,鋤頭,石滾子,人力架子車等,不過現(xiàn)在基本上用不上了。在農(nóng)村機(jī)械化生產(chǎn)以前,這些農(nóng)具一樣都不能少,犁,翻田地時(shí)用的,牛在前面吃力地拉著,農(nóng)民在后面扶著。田地翻好后耙發(fā)揮功能了,牛在前拉,人站在耙上往下壓把高低不平的田面弄平整,田里耙平后放一掌厚的水,看田面是否水平,水田里一邊高一邊低可不行,不水平時(shí)就用耖把田耖平,在這么多的工序中牛都是出力最多的,說牛是農(nóng)民的伙伴,是兄弟一點(diǎn)都不過分。再說車,就是水車,舀水用的,天旱了田比池塘里的水面還要高,這時(shí)候就用水車把池塘里的水車到田里,總之,這些農(nóng)具都是耕種的必須,缺一不可。
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農(nóng)業(yè)耕種從犁田、耙田,到播種、移栽、除草、治蟲,再到收割、脫粒、曬(烘)干、篩選、收倉等環(huán)節(jié),需要的工具有不少。
按照過去傳統(tǒng)的使用工具,一般有牛拉的用于翻地的鐵犁、用于碎泥土、平整田地的耙;用來挑運(yùn)秧苗的秧架子;除草用的杵頭、鋤頭;開溝阻缺用的鐵鍬;灌溉用的水車、治蟲用的噴霧器、運(yùn)送人與動物糞便的簸箕、糞瓢和糞桶;撈河泥用的泥夾子;收割用的鐮刀、脫粒用的木制谷桶、甩耙、人力踩動的脫粒機(jī)、柴油機(jī)帶動的脫粒機(jī);運(yùn)送谷物的稻籮、扁擔(dān)、獨(dú)輪車、板車;平整場地的石磙;叉秸稈、耙秸稈用的叉子、耙子;翻曬和收攏谷物用的木扦、木耙;篩選谷物的風(fēng)車、揚(yáng)谷扦;用來存放谷物的圍席;還有農(nóng)民來遮陽擋雨的草帽、斗笠、蓑衣……
后來,隨著農(nóng)業(yè)科學(xué)與機(jī)械化的不斷發(fā)展,農(nóng)民耕種變得輕松,部分傳統(tǒng)的農(nóng)具已經(jīng)消失,現(xiàn)代的農(nóng)具也少了不少,一般有:犁田機(jī)、耙田機(jī)、旋耕機(jī)、播種機(jī)、插秧機(jī)、抽水泵、施肥機(jī)、噴霧機(jī)、收割機(jī)、拖拉機(jī)……
一些先進(jìn)的農(nóng)村和農(nóng)場則用上了大型犁、耙一體機(jī)或大型旋耕機(jī);大型播種機(jī)、插秧機(jī);田間滴灌設(shè)備;小型飛機(jī)噴施化肥、農(nóng)藥;聯(lián)合收割機(jī)、谷物自動烘干設(shè)備……
農(nóng)具的不斷改進(jìn)和現(xiàn)代化,使農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)力得到極大的提升,將來還會有更加科學(xué)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)工具和設(shè)備,呈現(xiàn)在廣大農(nóng)民面前,但肯定會需要農(nóng)民有一定的知識和技術(shù)來掌握、使用。
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