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雅安精密機(jī)加工,雅安精密機(jī)加工招聘

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如何理解茶文化?

您好,很高興為您解答。

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中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),《茶經(jīng)》有云“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏”,茶葉深深融入中國(guó)人的生活,成為傳承中華文化的重要載體。中華茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層次。

l 茶文化的基礎(chǔ)部分

即指承載茶文化表象與表征的器物、建筑和遺址以及與茶文化相關(guān)的文獻(xiàn)史料等。

l 茶文化的主體部分

即指在各類(lèi)茶事項(xiàng)目中形成的行為模式、文化形態(tài)和文明成果,如茶藝、茶俗、茶禮儀、茶文學(xué)、茶藝術(shù)、技藝、工藝等。

l 茶文化的核心部分

即指在茶事過(guò)程中所追求的意韻、理念、原則以及所產(chǎn)生的價(jià)值追求、倫理觀念、哲思感悟、審美情趣,如茶道、茶德、茶文化倫理精神等。

在歷史的長(zhǎng)河中,茶與人結(jié)下了不解之緣,通過(guò)不斷的演變,總能與人擦出各種火花,形成一種密切生活關(guān)系。茶文化歷來(lái)是一種產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì),同時(shí)也是一種精神文化的傳承。


簡(jiǎn)單的概括就是以茶為載體來(lái)表達(dá)人與自然,人與人之間的各種理念與思想,是一種物質(zhì)文化和精神文化的產(chǎn)物。

傳說(shuō)炎帝發(fā)現(xiàn)茶的初始目的,是為了入藥,但在接觸當(dāng)中慢慢挖掘了他的潛力。這個(gè)潛力的挖掘,不是幾百年,而是幾千年,一直到漢代茶只是入藥或者食用。到了唐代才是茶文化的初創(chuàng)時(shí)期,陸羽的《茶經(jīng)》問(wèn)世,把茶推向藝術(shù)領(lǐng)域,飲茶之風(fēng),遍布全國(guó)。《茶經(jīng)》內(nèi)容完備,從茶的品種,采摘,制作,再到茶器使用,甚是講究,倡導(dǎo)的是煎茶之道和飲茶之道,也是王公貴族文人雅士之間聚會(huì)的談資及吟詩(shī)作對(duì)的題材。同時(shí)也給經(jīng)濟(jì)做出了貢獻(xiàn)。

宋朝的茶文化比唐的追求要高出很多,以末茶文化為主,茶葉碾壓成末,投放與盞中,沖入沸水?dāng)噭?,稱(chēng)之為點(diǎn)茶。另一種比較流行的為斗茶,講究茶湯表面的茶沫,稱(chēng)之為湯花,與盞邊的咬合力,稱(chēng)之為咬盞,時(shí)間久著勝出。當(dāng)時(shí)社會(huì)的各階層都以飲茶為樂(lè)趣。宋徽宗寫(xiě)的《大觀茶論》講的是茶的制作工藝與品鑒,看完這本書(shū)你會(huì)更深刻,我們今天所有的茶和徽宗時(shí)期比,都不在一個(gè)層次上。

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元朝的茶文化延續(xù)了宋朝的方式,過(guò)度到明朝,起到了承上啟下的作用。明朝開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋為了體恤民情,廢掉了制作費(fèi)時(shí)費(fèi)力,建安團(tuán)茶的進(jìn)貢,改為散茶,為泡飲,也是飲茶方式的一大變革,我們今天的飲茶方式就來(lái)自于此。鄭和七次下西洋,把茶葉和瓷器帶到世界各地,起到了很好的傳播。

清朝末年爆發(fā)的鴉片戰(zhàn)爭(zhēng),是由中國(guó)的茶葉和瓷器造成中英之間的貿(mào)易逆差,使英國(guó)的白銀大量流入國(guó)內(nèi),而中方不太需求英方的產(chǎn)品,在這種局勢(shì)下爆發(fā)了鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)??梢?jiàn)茶在英國(guó)也是不可取代的。

現(xiàn)在茶是我們生活的一部分,茶文化慢慢影響一代又一代人,被世人所知。普羅大眾與文人墨客都能從中體會(huì)到各自的樂(lè)趣。由于本人能力有限只能寫(xiě)到這里,不足之處,多多指點(diǎn),歡迎留下你的觀點(diǎn)!

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茶,科學(xué)定義為:植物。

茶葉,社會(huì)學(xué)定義為:商品。

但人有戀物情結(jié),對(duì)喜歡的物會(huì)傾注太多的情懷。有人對(duì)茶傾注了文化,叫茶文化。有人對(duì)茶注入靈魂,叫茶修。有人給茶修了條路,叫茶道。

茶本身不具文化,但承載著不同時(shí)期的歷史文化,目前己整理出版古茶書(shū)有114種,古茶畫(huà)350幅,古茶詩(shī)一萬(wàn)五千余首。如此巨大的承載量,是”中國(guó)茶”的核心內(nèi)涵,也是當(dāng)今茶行業(yè)建立文化自信的源泉所在。

茶。陪伴著人類(lèi)從原始社會(huì)走進(jìn)了文明世界。文明把茶變得可以人類(lèi)共享,文明只有創(chuàng)造,文化可以創(chuàng)作(允許你編故事)。顯然用文化來(lái)解讀茶是有缺陷的。

穿絲綢,捧瓷器,坐下來(lái)品茶敘美好。這是人類(lèi)通過(guò)“一帶一路”傳播的文明景象?!拔拿鳌倍质家?jiàn)于《周易》乾卦:“子曰,乾元用九,天下治也,潛龍勿用,陽(yáng)氣潛藏,見(jiàn)龍?jiān)谔铮煜挛拿?,終日乾乾,與時(shí)皆行”。

中國(guó)茶史五千年?!安栉幕比齻€(gè)字問(wèn)世三十年。于一九八九年首次見(jiàn)于出版物。


人們總說(shuō)最美好的,總是日常的日子。

而茶的整個(gè)生命所積蓄的生機(jī)和綠意,都在生活的畫(huà)卷中。

靜靜流淌,生生不息,形成一幅美麗的畫(huà)卷。

成為了五千年源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化。

在中國(guó)人日常生活幾的千年中。

無(wú)論是琴棋書(shū)畫(huà),還是詩(shī)酒茶都是生活幸福感的一種提升。

茶文化除了是文化的一個(gè)分支,更是世界傳統(tǒng)文化里一枝獨(dú)秀的藝術(shù)。

茶文化的哲學(xué)不僅是單純的唯物主義,或是唯美主義。

它同時(shí)蘊(yùn)含了茶人對(duì)茶的信仰,表達(dá)了茶人對(duì)自然的見(jiàn)解和尊敬。

幾千年來(lái)的茶文化使得國(guó)人擁有了極為舒適的喝茶美學(xué),和茶文化的鋪墊。

不要過(guò)度解讀茶文化!書(shū)上得來(lái)終歸淺,更何況很多茶文化我們?cè)跁?shū)中都找不到!??!

所以,在了解茶葉的時(shí)候要把“茶學(xué)知識(shí)”和“茶文化”區(qū)分開(kāi)來(lái)。

有人說(shuō)茶文化是中華文化的重要組成部分,有點(diǎn)言重了。要這么來(lái)說(shuō),任何一個(gè)行業(yè)或者物種都是中國(guó)文化的重要組成部分,比如水稻、玉米……所以,學(xué)習(xí)茶學(xué)知識(shí),跟過(guò)度解讀茶文化是有本質(zhì)區(qū)別的。而我們很多人恰恰不去好好學(xué)習(xí)茶學(xué)知識(shí),卻很癡迷所謂的茶文化!脫離茶學(xué)本原知識(shí)的茶文化都是在耍流氓!

本本分分地了解中國(guó)有哪些茶,這些茶分別有什么不同;什么樣的茶樹(shù)和生長(zhǎng)環(huán)境才算好茶;怎么制作才叫精良;怎么沖泡口感更好;不同體制的人怎么健康飲茶…學(xué)好這些就足夠厲害了。

非要把茶和人生關(guān)聯(lián),那不喝茶的人,難道就沒(méi)有了人生?!非也~

當(dāng)然,茶是好東西,尤其是一杯好茶,也很難得。

也建議大家多喝茶。


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