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吉安哪里產(chǎn)的蜂蜜好吃？

吉安哪里產(chǎn)的蜂蜜好吃？這個(gè)問題問的比較片面，蜂蜜的吃在口里的口感不是根據(jù)的地方來決定的，大多都是根據(jù)蜂蜜的品種來決定的。

一種蜂蜜的好不好，大多從它的質(zhì)量及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來說。

蜂蜜的質(zhì)量好壞，很大因素在于所采的蜜的花園是否被環(huán)境污染，在開花時(shí)節(jié)是否有噴灑農(nóng) 藥。如果被環(huán)境污染或噴漆過農(nóng)藥，相應(yīng)的會(huì)給蜂蜜帶來殘留而造成蜂蜜一定成度的污染。我國(guó)有很多沒有被污染的深林，里面有不少養(yǎng)殖蜜蜂的。他們產(chǎn)出的蜂蜜相對(duì)就比較貴。比如神農(nóng)架，北京密云崖壁等。這里都很適合中華蜂的養(yǎng)殖。

像神農(nóng)架是國(guó)家自然保護(hù)區(qū)，里面有很多尊貴藥材還有很多珍貴物種。在神農(nóng)架養(yǎng)殖蜜蜂產(chǎn)出的蜜質(zhì)量相對(duì)就好。不是說僅僅只有神農(nóng)架的蜜質(zhì)量好，我國(guó)還有很多這樣的深林，出產(chǎn)的蜂蜜質(zhì)量也是好的。

蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也影響著它的口感。拿幾種大家比較熟知的

1、洋槐蜜—洋槐在我國(guó)華北、西北、東北等地區(qū)都有種植。每年我叔他們都要去一趟東北或 西北采洋槐蜜，它的顏色偏微黃還有水白色的。不易結(jié)晶，起泡少。是我國(guó)一 級(jí)蜂蜜之一，藥用價(jià)值高。長(zhǎng)期服用能給失眠者帶來寧神安眠的做作。

2、椴樹蜜— 這種蜜相對(duì)采集的少，椴樹分部比較集中在東北的完達(dá)山脈、大興安嶺、小興安 嶺、長(zhǎng)白山脈，花期跟洋槐花的花期相近。它比較容易結(jié)晶，結(jié)晶后的椴樹蜜 跟家里提煉的豬油一樣細(xì)膩。它含有氨基酸、酶及酯類。也是國(guó)家一級(jí)蜂蜜品 種之一。

3、油菜蜜- 這是大家是熟知的一種蜂蜜品種，春天一種都帶著家人去踏青，看一望無際的油 菜花海，花上有不少蜜蜂在勤勞的工作。油菜蜜很容易結(jié)晶，結(jié)晶后的呈乳白 色，沒有椴樹蜜細(xì)膩。長(zhǎng)期使用對(duì)血管堵塞有一定幫助。

4、百花蜜— 中華蜂的產(chǎn)品，我父親長(zhǎng)年養(yǎng)殖中華蜂，一年當(dāng)中可有三種蜜，除百花蜜、油菜 蜜還有一種比較稀少的山桂花蜜。百花蜜是以百花集結(jié)成的蜜種（夸張點(diǎn)了）， 它的營(yíng)養(yǎng)成份比較全面，更容易被人體吸收，也是最可能不被污染的一種蜜。比 較容易結(jié)晶。

5、山桂花蜜— 大家對(duì)這種蜜比較少聽少見，很稀少很難采到的一種蜜種。采自深山老林冬天 開花泌蜜的野桂花花蜜 ，在每年11月份左右，也會(huì)根據(jù)當(dāng)年氣候變化提前或 推后開放，顏色水白色，瓶子一打開一股桂花香，是蜜中王，古時(shí)都是進(jìn)貢， 它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值肯定是最好的。我有幸見過吃過二個(gè)采集純度很高的，所以大家 在外選購(gòu)這種蜜時(shí)，一定要相信是假的，我父親采集十幾年這種蜜也只有二回 純度高的，可見它難得的程度。

蜂蜜好不好吃還得根據(jù)自己適應(yīng)哪種蜂蜜的口感，還看你對(duì)蜂蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面的看重程度。

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